Inhalt der Mischpakete
pro Päckli ca. 500 gr., aber ohne Garantie, manchmal sind sie kleiner oder grösser!
Da Maschinengeschnetzeltes manchmal etwas unsaft geschnitten ist, haben wir alle Fleischstücke ausser dem Gehackten ganz gelassen. Auch die Steaks oder Entrecôtes sind am Stück. Je nach Belieben können Sie die Dicke der Fleischstücke so selber bestimmen, resp. schneiden.
Filet, Entrecôte, Huft und Steaks nach dem Auftauen sofort verbrauchen, da für Sie extra fachgerecht gelagert! Das Fleisch ist richtig mürbe wie es z.B. für ein saftiges Entrecôte auch sein soll! So ist sichergestellt, dass das Fleisch sich in der Pfanne nicht zusammenzieht und plötzlich nur noch halb so gross ist, wie man es heute bei den Grossverteilern oft antrifft.
5kg Mischpakete | je ca. 500 gr. | |||||
2 | Braten | |||||
2 | Ragout/Voressen | |||||
1 oder 2 | Saftplätzli/Steaks | |||||
1 | Geschnetzeltes | |||||
1 oder 2 | Gehacktes | |||||
2 | Trockenwürste | |||||
evtl. 1 kl. | Entrecôtes | |||||
Markbeine gatis | ||||||
10 kg Mischpakete | ||||||
2 oder 3 | Braten | |||||
2 oder 3 | Ragout | |||||
1 | Geschnetzeltes | |||||
2 oder 3 | Gehacktes | |||||
1 | Entrecôtes | |||||
1 | Hohrücken oder Huft | |||||
1 | Saftplätzli/Steaks | |||||
4 | Trockenwürste | |||||
evtl. 1 | Rindshaxen | |||||
Markbeine zu Braten gratis | ||||||